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可乐鸡翅(无油版)
分类:
荤菜
可乐
无油版烤鸡翅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
馋肉了,又不想吃太油。就有了这道无油的可乐鸡翅。一样香喷喷。
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
(7-8个);
姜片
(适量);
生抽
(少许);可乐(一罐);糖(少许);盐(少许)
所需调料
可乐鸡翅(无油版)的做法
1.鸡翅煎前用叉子扎一些眼,能够更入味。2.姜可以适量多放一些,可乐与姜的味道充分融合,非常美妙。3.小火多咕嘟一会更能吃进味道。
第 1 步
1.鸡翅把水沥干,或用厨房纸擦干。鸡肉用少量胡椒粉喂上,背面划几道口。
第 2 步
2.不用放油,背面朝下,两面煎成金黄色。放姜片翻炒。
第 3 步
3.加入酱油、可乐、盐,小火慢炖10分钟。
第 4 步
4.收汁即可,装盘上桌,一盘香味四溢的可乐鸡翅就可以开动啦~
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