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西红柿炒西葫芦
分类:
下饭菜
午餐
西红柿炒西葫芦
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道西红柿炒西葫芦不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 番茄 (1个); 西葫芦 (1个);油、盐、 食用油 、 花椒 、 八角 (若干)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西红柿炒西葫芦吧。
菜品禁忌
所需食材
番茄
(1个);
西葫芦
(1个);油、盐、
食用油
、
花椒
、
八角
(若干)
所需调料
西红柿炒西葫芦的做法
番茄,调味料要与油一起入锅,防止油温过高燥火
第 1 步
1.西葫芦洗净切片
第 2 步
2.番茄洗净待用
第 3 步
3.将番茄洗净剁细
第 4 步
4.倒些许食用油入锅,将番茄、花椒、八角一起倒入油锅中翻炒
第 5 步
5.将番茄酱炒到冒泡后加入西葫芦一起翻炒
第 6 步
6.炒熟西葫芦,如果番茄酱发干加一点点水(切忌水加太多)
第 7 步
7.出锅
第 8 步
8.装盘并装饰,好了…
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