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姜汁鸡
分类:
荤菜
姜汁
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
喜欢用姜来做鸡肉的菜
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
肉(250克);姜(20克);盐(适量)
所需调料
姜汁鸡的做法
姜汁是辣的,不吃的朋友要放少一点
第 1 步
1.先把鸡腿肉处理干净,抹上一层盐,放两片姜,上锅隔水蒸25分钟,
第 2 步
2.蒸好鸡腿肉后,把姜洗干净,切碎,捣成汁淋在鸡腿肉上面即可
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