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凉拌萝卜丝
分类:
凉菜
凉拌
凉拌萝卜丝
凉拌红皮萝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道凉拌萝卜丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由胭脂萝卜(五个); 香菜 (两根);葱(两根);蒜(三瓣);姜(两片); 辣椒油 (适量); 花椒 面(适量); 鸡精 (适量); 香油 (适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌萝卜丝吧。
菜品禁忌
所需食材
胭脂
萝卜
(五个);
香菜
(两根);葱(两根);蒜(三瓣);姜(两片);
辣椒
油(适量);
花椒
面
(适量);
鸡精
(适量);
香油
(适量);盐(适量)
所需调料
凉拌萝卜丝的做法
第 1 步
1.先把萝卜洗干净。叉成丝,放盐腌制一个小时!
第 2 步
2.盐好后用手把水拧干净。水倒掉。萝卜丝弄散开!将葱姜蒜香菜切沫备用!
第 3 步
3.放入葱姜蒜香菜沫。(香菜必不可少)在加入盐,香油,醋,鸡精,花椒面,辣椒油搅拌均匀,腌制半小时开吃!
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