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桔酱排骨
分类:
无锡排骨糖醋排骨
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道桔酱排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 ;姜;盐;橘酱组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的桔酱排骨吧。
菜品禁忌
所需食材
排骨
;姜;盐;橘酱
所需调料
桔酱排骨的做法
第 1 步
1.排骨入冷水锅煮开后稍煮几分钟,把血水去尽;焯完水的排骨用温水洗净,加水和姜片煮开转小火炖至排骨软烂;
第 2 步
2.排骨出锅前15分钟加少许盐调味;把排骨沥出来备用;锅内加少许油烧热后加入4-5勺桔酱;桔酱加少许排骨汤和少许盐调好味炒匀;倒入排骨翻炒均匀即可。
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