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香煎鲤鱼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香煎鲤鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲤鱼 (1斤);蒜(半头);葱(5根); 香菜 (3根);姜(一小块); 花椒 (20颗); 豆瓣酱 (一勺); 鸡精 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香煎鲤鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
鲤鱼
(1斤);蒜(半头);葱(5根);
香菜
(3根);姜(一小块);
花椒
(20颗);
豆瓣酱
(一勺);
鸡精
(少许)
所需调料
香煎鲤鱼的做法
第 1 步
1.准备好鱼,洗干净,整条改花刀,蒜姜,葱,香菜切好备用
第 2 步
2.锅内放油,花椒,放鱼小煎
第 3 步
3.煎黄的时候放入蒜和姜
第 4 步
4.小煎一会后,放入一勺豆瓣酱
第 5 步
5.倒入半碗水,烧开后,加入鸡精,香菜和葱,就可以了
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