蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
黄芽菜香菇炒肉丝
分类:
家常菜式
炒菜
功效:防癌
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
大白菜大量上市,五元钱就可以买走两颗大白菜。冬季正是吃白菜的季节,今天就做了个白菜、香菇和肉丝搭配的有荤有素的菜菜。是一道既营养又美味的下饭菜。
菜品禁忌
所需食材
大
白菜
(250g);油(适量);泡发
香菇
(100g);盐(适量);
猪肉
(100g);
淀粉
(适量);
料酒
(适量)
所需调料
黄芽菜香菇炒肉丝的做法
腌制好的猪肉丝用热水焯熟会比较健康。
第 1 步
1.准备的材料。
第 2 步
2.猪肉切,丝洗净,加入盐、淀粉和料酒抓匀腌制一会。
第 3 步
3.锅中水开,下入猪肉丝焯至变色后捞出。
第 4 步
4.锅中少许油,烧热后,下入泡发好的香菇丝翻炒几下。
第 5 步
5.加入黄芽菜翻炒。
第 6 步
6.加入适量精盐。
第 7 步
7.加入肉丝。
第 8 步
8.最后淋入水淀粉勾芡,翻炒几下即可。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/150407
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
腊肉炒豆角
电饭锅版可乐鸡翅
五花咸鱼煲
绿豆芽鸡蛋饼
杏鲍菇炒土豆片
特色凉拌秋葵
老醋木耳
冰糖猪手
美食推荐
腐竹焖牛腩
花生饼
四季豆木耳炒肉
意大利面番茄蔬菜汤
豆腐泡炖肉
咖喱蟹
简单好吃油焖大虾
腐乳肉
清炒芥兰
豆豉带鱼
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
滋养靓汤
鸡腿饭
丸子
烧鸡丸
玉米排骨汤
五香萝卜干炒腊肉
高汤
豆浆机
徽菜
酱油炒饭
无锡排骨糖醋排骨
炒锅
炒肉丝
自制街头
蒜蓉粉丝扇贝
番茄苹果汁
黄颡鱼三珍滋补煲
卤鸡爪
烙饼
铜盘蒸牛肉