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豆腐饼
菜品特色
今天晚上剩了一块豆腐看豆果食谱发现有做豆腐饼。就试了试加了前几天腌的肉馅。发现味道还不错所以分享给大家。。天黑了光线不好请见谅哈 临时起意所以图片不全（*/∇＼*）菜品禁忌
所需食材
肉馅(适量)；豆腐(一块)；青椒(一个)；火腿肠(一根)；鸡蛋(两个)所需调料
豆腐饼的做法
- 第 1 步
1.把切碎的青椒 火腿肠提前腌好的肉馅和捏碎的豆腐放在一个大碗里放盐和胡椒粉五香粉然后放鸡蛋最后加入淀粉搅拌均匀捏成团然后压扁 - 第 2 步
2.电饼铛加热放油然后把豆腐饼放进去 加热显示灯灭了之后翻个稍微煎一会就可以了PS:因为用的是电饼档所以就没有什么碎掉的问题了 - 第 3 步
3.两面煎的金黄就可以吃了
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