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电饭煲焗叉烧
分类:
荤菜
烤箱
叉烧
电饭煲
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
相对一些想吃叉烧却又因为没有烤箱而又望而止步的朋友,快快看过来吧!电饭煲焗叉烧跟烤箱烤出来的一样好吃哟!
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(500克);
白糖
(2汤匙);
老抽
(半汤匙);
生姜
(15克);叉烧酱(3汤匙);
生抽
(1汤匙);
蒜头
(半只);食油(1汤匙)
所需调料
电饭煲焗叉烧的做法
腌久一点会更入味,不用另外加盐,生抽和叉烧酱都含有盐。
第 1 步
1.五花肉用温水冲洗干净,控干表面水分,放盘子里
第 2 步
2.加入叉烧酱
第 3 步
3.涂匀,让五花肉的每一个地方都粘上叉烧酱
第 4 步
4.加入2汤匙生抽拌匀
第 5 步
5.再加入白糖,拌匀,腌8小时,腌的中途要翻动几下
第 6 步
6.电饭煲胆里面放一汤匙油,把蒜片、姜片平铺入内
第 7 步
7.把肉肉放入
第 8 步
8..电饭煲按“煮饭”键,煲至自动跳按钮待2分钟开盖翻一翻,再按“煮饭”键,煲至再自动跳按钮就可以了
第 9 步
9.开盖取出,哗!满屋的叉烧味扑鼻而来
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