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韭菜炒鸡蛋
分类:
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道韭菜炒鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 韭菜 鸡蛋 ;葱,蒜,盐, 鸡精 , 食用油 ,组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韭菜炒鸡蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
韭菜
鸡蛋
;葱,蒜,盐,
鸡精
,
食用油
,
所需调料
韭菜炒鸡蛋的做法
第 1 步
1.鸡蛋适量,放入碗,搅拌均匀,备用
第 2 步
2.韭菜洗净,切成均匀小段,备用
第 3 步
3.葱和蒜,切成末,备用
第 4 步
4.锅中油加热,将搅碎的鸡蛋放入锅中,鸡蛋煎至淡黄色,关火盛出备用
第 5 步
5.锅中加少许油,加葱蒜炒香,加入韭菜,炒至变软变色,后加入鸡蛋,加盐,加鸡精,出锅
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