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冰爽荔枝罐头
菜品特色
夏日来临，每天被高温炙烤着，一到家巴不得把自己扔冰箱里冷藏着，所以特意把吃不完的荔枝做成罐头放冰箱备着一解酷暑！菜品禁忌
所需食材
荔枝(适量)；冰糖(适量)所需调料
冰爽荔枝罐头的做法
- 第 1 步
1.把荔枝全部剥好，前提:手粘到脏物要不停的清洗干净，因为荔枝肉不能洗，要保留它的汁水不被流失 - 第 2 步
2.沙锅洗净不能有油污，放入水。不要太多只要与荔枝齐平就行 - 第 3 步
3.加入冰糖，开火加热熬化 - 第 4 步
4.中火加热 - 第 5 步
5.烧开后上面会有沫子，用勺子撇干净。 - 第 6 步
6.十分钟后熬至水有些稠时关火晾凉。 - 第 7 步
7.装入干净无油的玻璃瓶，放入冰箱冷藏，当顶着烈日晒得不行时，回到家舀一碗出来，简直美腻了
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