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青椒鸡片
菜品特色
天气温暖晴好的日子，我喜欢做一些清爽可口的饭菜。菜品禁忌
所需食材
鸡胸肉(400g)；青椒(2个)；腌肉料(适量)；葱姜蒜(适量)；油(适量)所需调料
青椒鸡片的做法
- 第 1 步
1.鸡胸肉切片，装在大一点的容器里 - 第 2 步
2.倒入适量的烤肉酱 - 第 3 步
3.用手将烤肉酱与鸡片抓匀，腌制15分钟左右 - 第 4 步
4.青椒洗净后去蒂去籽，切成菱形块 - 第 5 步
5.葱姜蒜分别切碎 - 第 6 步
6.锅里倒油加热，放入切好的葱姜蒜，中火炒香 - 第 7 步
7.放入腌渍好的鸡片 - 第 8 步
8.用铲子或者筷子将鸡片划散，继续中火，炒至鸡片颜色变浅 - 第 9 步
9.放入青椒片，转大火，翻炒1-2分钟左右 - 第 10 步
10.加盐调味即可
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