蔓越莓饼干

分类：饼干烘焙美食功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道蔓越莓饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋面粉 (200g); 糖粉 (50g); 奶粉 (20g); 黄油 (175g);蔓越莓干(120g);全蛋液 (2只); 香草精(一勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蔓越莓饼干吧。

菜品禁忌

所需食材

低筋面粉(200g)；糖粉(50g)；奶粉(20g)；黄油(175g)；蔓越莓干(120g)；全蛋液(2只)；香草精(一勺)

所需调料

蔓越莓饼干的做法

第 1 步1.1:所有材料准备齐全
第 2 步2.1:黄油软化分三次加入糖粉，略略打至泛白
第 3 步3.3:分四次加入全蛋液进行充分乳化
第 4 步4.面粉奶粉过筛，充分搅拌均匀
第 5 步5.加入切好的蔓越莓干，我喜欢蔓越莓多多，所以加了很多，大家根据自己口味放
第 6 步6.充分揉好的面团弄成长条长方体，保鲜膜包好放进冰箱20-30分钟
第 7 步7.烤箱预热170度10分钟，将蔓越莓饼干条取出，切成0.7cm的片
第 8 步8.进烤箱烤15-20分钟，好啦

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