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荷叶双米排骨
菜品特色
这道荷叶双米排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米 ; 大米 ;荷叶; 排骨 ; 老抽 ; 生抽 ;盐;糖; 花椒粉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的荷叶双米排骨吧。菜品禁忌
所需食材
糯米；大米；荷叶；排骨；老抽；生抽；盐；糖；花椒粉所需调料
荷叶双米排骨的做法
- 第 1 步
1.糯米和大米按3：1洗净加大量清水泡8小时 - 第 2 步
2.荷叶用淘米水泡一小时，刷洗干净后开水烫一下沥水备用 - 第 3 步
3.排骨加老抽生抽盐糖花椒粉拌匀腌2小时 - 第 4 步
4.将沥水后的米倒入排骨中，加食用油拌匀 - 第 5 步
5.用荷叶包裹后隔水蒸1小时至一个半小时 - 第 6 步
6.打开荷叶撒小葱花即可
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