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清爽寿司
菜品特色
这道清爽寿司不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 紫菜 (一份用两至三张);珍珠米; 火腿肠 ; 青瓜 ; 鸡蛋 ; 白糖 (1：5); 白醋 (1：5);竹帘(一张)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清爽寿司吧。菜品禁忌
所需食材
紫菜(一份用两至三张)；珍珠米；火腿肠；青瓜；鸡蛋；白糖(1：5)；白醋(1：5)；竹帘(一张)所需调料
清爽寿司的做法
- 第 1 步
1.将两张柴菜放在竹帘上，再将煲好的饭平铺在紫菜上面，并将调配好的醋均匀地洒在饭上（可根据各人口感），建议不要洒太多，太酸不好吃哦..
- 第 2 步
2.将切好的青瓜条，火腿肠条，鸡蛋条等紧凑地叠在饭上（是放在边上）
- 第 3 步
3.用竹帘卷起即可，注意稍微施加力度，要卷紧，避免散开（若卷好后有破损，可另在外层加包一层紫菜，加包紫菜时可用醋稍微把紫菜表面弄湿，便于卷粘。）
- 第 4 步
4.最后用刀切块即可，每切一块最好用水过一下刀面，避免食物碎末粘刀，影响切下一块。
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