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柚皮糖
分类:
小吃
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今年柚子好吃又便宜、本想不要浪费试试看的、结果大家都很喜欢吃
菜品禁忌
所需食材
新鲜
柚子
皮(2个);
白糖
(1斤);水(适量)
所需调料
柚皮糖的做法
第 1 步
1.将柚皮用抽刀抽出外皮
第 2 步
2.用开水煮一下捞出、再用凉水泡上一整夜、中间换水7次、第二天捞出沥干、放好不粘锅、把糖跟水热成糖水、把柚子皮放入锅
第 3 步
3.大概慢火煮至30分钟到干为止
第 4 步
4.美味柚皮糖就大功告成了、用干净的瓶子装起来、这样吃一个月都不会变质的
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