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椰汁芒果西米露
分类:
甜点
椰汁芒果西米露
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
快手下午茶甜点!在家自己做西米露,从此远离各种“记”!重要的是还木有添加剂哦~
菜品禁忌
所需食材
西米
;
芒果
;椰浆
所需调料
椰汁芒果西米露的做法
第 1 步
1.西米在清水中泡半个小时;(PS:一般买回家的西米中米屑都比较多,所以泡的过程中可以多过几次水)
第 2 步
2.锅内清水大火开煮,注意要用勺子不停搅拌,以免糊锅;
第 3 步
3.煮至西米中间有个小白点的时候关火,盖锅盖焖上10分钟;
第 4 步
4.焖过之后的西米过水晒到碗里,Q弹,有木有?
第 5 步
5.芒果、椰浆加适量白砂糖,加在果汁机中打匀;
第 6 步
6.搅拌均匀的芒果椰浆倒入盛有西米的碗中,表面撒上切好的芒果块,就大功告成啦!
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