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西红柿玉米面片
菜品特色
材料：刀削玉米面片50g葱适量姜适量西红柿1个鸡蛋1个做法：准备食材西红柿顶端划菜品禁忌
所需食材
刀削玉米面片(50g)；葱(适量)；姜(适量)；西红柿(1个)；鸡蛋(1个)所需调料
西红柿玉米面片的做法
出锅可放一点儿胡椒粉和香葱，随意。- 第 1 步
1.准备食材 - 第 2 步
2.西红柿顶端划十字，放热水烫一下。 - 第 3 步
3.过凉去皮 - 第 4 步
4.切丁 - 第 5 步
5.油热放葱姜爆香，放西红柿丁翻炒。 - 第 6 步
6.放盐、适量水 - 第 7 步
7.水开放入面片煮3分钟左右 - 第 8 步
8.把蛋液搅匀，转圈倒入锅内即可。
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