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香芋鸡丁油粿
菜品特色
这道香芋鸡丁油粿不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 香芋 ; 萝卜 ; 鸡肉 ; 小葱 ; 面粉 ; 鸡蛋 ;盐; 五香粉 ;油组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香芋鸡丁油粿吧。菜品禁忌
所需食材
香芋；萝卜；鸡肉；小葱；面粉；鸡蛋；盐；五香粉；油所需调料
香芋鸡丁油粿的做法
- 第 1 步
1.白萝卜切丝（先加一点点盐使其变软） 香芋切丁 鸡肉切小丁 葱切小丁 - 第 2 步
2.面粉里加一个鸡蛋 加适量盐及五香粉 调和成湖状 - 第 3 步
3.锅内放油加热至七成热 关小火 取圆形勺子 在勺子里面依次放入萝卜丝 香芋丁 鸡肉丁 葱花 最后加面糊适量 入锅炸至表面微黄 脱勺继续炸至飘起 - 第 4 步
4.出锅 掰开看到里嫩晶莹剔透外脆油亮 一口下去有菜有肉 那叫一个美啊
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