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糖醋藕片
菜品特色
这道糖醋藕片不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由藕(250g);糖(适量);醋(适量);葱(适量);姜(适量);蒜(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋藕片吧。菜品禁忌
所需食材
藕(250g)；糖(适量)；醋(适量)；葱(适量)；姜(适量)；蒜(适量)所需调料
糖醋藕片的做法
- 第 1 步
1.藕洗净去皮，切成薄片（刀工不好，飘过） - 第 2 步
2.葱姜蒜备用 - 第 3 步
3.糖醋汁调好，先放糖在放醋（醋刚盖过糖就可以了，也可以放些淀粉，我没放 - 第 4 步
4.锅中放油，爆葱姜蒜 - 第 5 步
5.放藕片翻炒 - 第 6 步
6.一分钟后放糖醋汁，盐，继续翻炒 - 第 7 步
7.藕片都裹匀汁后，盛出装盘
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