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煎饼果子
菜品特色
这道煎饼果子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 ; 绿豆 ; 鸡蛋 ; 葱花 ; 生菜 ; 青椒 ; 甜面酱 ;盐; 牛奶 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的煎饼果子吧。菜品禁忌
所需食材
面粉；绿豆；鸡蛋；葱花；生菜；青椒；甜面酱；盐；牛奶所需调料
煎饼果子的做法
- 第 1 步
1.将绿豆用搅拌机打成粉，过筛，然后面粉：绿豆粉>4:1的比例混合 - 第 2 步
2.加入牛奶，调成可流动状，把鸡蛋打散加葱花、盐 - 第 3 步
3.在平板锅里刷上薄薄一层油，小火加热，倒入面糊，浇上鸡蛋，两面煎熟 - 第 4 步
4.涂上甜面酱，放上自己喜欢吃的蔬菜，卷起即可
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