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蘑菇鱼汤

分类:荤菜 鱼汤 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

由于是自己钓的鱼种类比较杂,一起炖。很鲜美。

菜品禁忌

所需食材

鱼(随意);蘑菇(和鱼匹配);柠檬(半个);芹菜香菜大葱洋葱大蒜;姜;花椒猪骨一小块;生抽;盐

所需调料

蘑菇鱼汤的做法

  • 第 1 步1.准备材料
  • 第 2 步2.准备材料
  • 第 3 步3.准备材料
  • 第 4 步4.准备材料
  • 第 5 步5.开始做了,油烧热放盐炒几下,在放鱼煎。
  • 第 6 步6.然后挤入半个柠檬汁,放洋葱,姜,大蒜,花椒,继续煎,煎到洋葱变软。
  • 第 7 步7.加水,放入一小块猪骨,大葱,加盖炖,火开到不把鱼冲烂就好。
  • 第 8 步8.汤炖出白色就放蘑菇,按个人口味放入生抽,在炖7分钟就好了。
  • 第 9 步9.按个人口味碗里放芹菜沫,香菜,葱花。滚汤焦上去。美味的鱼汤就好了。
  • 第 10 步10.真香,美味,加油。
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