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酸豆角肉末
菜品特色
这道酸豆角肉末不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由酸 豆角 ; 瘦肉 ;姜、 大蒜 ; 红椒 ;油、盐、 生抽 、 淀粉 、 白糖 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸豆角肉末吧。菜品禁忌
所需食材
酸豆角；瘦肉；姜、大蒜；红椒；油、盐、生抽、淀粉、白糖所需调料
酸豆角肉末的做法
- 第 1 步
1.瘦肉剁碎，姜、大蒜切末，红椒切碎 - 第 2 步
2.肉末加入淀粉、盐、生抽、姜蒜搅拌均匀 - 第 3 步
3.锅中不要加油，倒入酸豆角中火烘干些水分 - 第 4 步
4.锅中倒入油，倒入肉末煸香 - 第 5 步
5.加入红椒煸炒出味 - 第 6 步
6.倒入酸豆角翻炒 - 第 7 步
7.加入适量白糖 - 第 8 步
8.中火炒熟入味后便可起锅
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