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家常菜
橙子炖雪梨
分类:
家常菜式
酸
粤菜
甜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道橙子炖雪梨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 橙子 (1个); 雪梨 (1个); 冰糖 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的橙子炖雪梨吧。
菜品禁忌
所需食材
橙子
(1个);
雪梨
(1个);
冰糖
(适量)
所需调料
橙子炖雪梨的做法
第 1 步
1.橙子在盐水中浸泡,洗去表层的蜡。
第 2 步
2.削下表层的皮,切成细丝,越细约好,越容易烂。
第 3 步
3.剥去橙子表层白色海绵体。
第 4 步
4.将橙肉切片+雪梨切块+冰糖+白开水(3分之2)放入碗里,大火蒸30分钟,即可趁热食用。
第 5 步
5.即可食用。
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