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牛肉酱蛋炒饭
分类:
炒饭
米饭
蛋炒饭
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
继续十分钟快手晚餐,这次做的是牛肉酱蛋炒饭。。 用牛肉酱做炒饭是无意中尝试的,至此就有些不可收拾了,每到做炒饭我都要放些牛肉酱来提味,也让我原本不爱吃炒饭的人深深的喜欢上炒饭了。
菜品禁忌
所需食材
剩米饭(一碗);柴
鸡蛋
(一个);
火腿
肠(一根);
青椒
(半个);
胡萝卜
(半个);红
葱头
(3个);
香葱
(2根);
牛肉
酱(5勺);盐(2茶匙);
生抽
(2茶匙);白
胡椒
(1茶匙);
香油
(少许)
所需调料
牛肉酱蛋炒饭的做法
第 1 步
1.备好食材。
第 2 步
2.配菜切丁,柴鸡蛋打散加入少许盐,和香油。
第 3 步
3.鸡蛋在锅中烙成两面呈金黄色的蛋饼,盛出切碎。
第 4 步
4.配菜倒入锅中炒香。
第 5 步
5.加入剩米饭。
第 6 步
6.炒均匀后,加入牛肉酱翻炒均匀。
第 7 步
7.加入生抽翻炒均匀。
第 8 步
8.加入切好的鸡蛋。
第 9 步
9.加入盐2茶匙,白胡椒1茶匙调味,最后撒上葱花。
第 10 步
10.出锅。
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