【原麦早餐】欧香奶酪球

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分类：面包早餐果干午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

#每天一款原麦山丘# #面包的豪华吃法# 【2015-7-11】欧香奶酪球：Bruschetta Allachecca+酸奶什么杯前两天溜达去原麦店里，按照惯例给自己屯了一袋法棍、奶酪球、鲔鱼包……然后…然后第二天就收到了官方下架硬欧的消息！！！！我的心灵受到严重的伤害欧香奶酪球应该是硬欧系列里外表最萌系了，不少人亲切的叫它小火山。硬欧的特点是健康低脂、无油无糖，但是这款奶酪球最吸引人的地方，绝对是正中间那一个犹如巨型珍珠一样的奶油奶酪球了。纯正天然的奶香，实在的用料，要用口腔上颚用力抿一口才可以慢慢化开，跟富有韧性的硬脆表皮完美的契合。对于这么一款惹人喜爱的欧包，选择用经典的蒜蓉配面包的方式来处理。那么不得不提意大利的罗马了。到了罗马，一定要尝尝这种蒜末烤面包。是一种加盐、加蒜，还抹上橄榄油的一种面包。这种美味只有在意大利才能品尝得到。如果在这里面再加上番茄末，罗马人把它叫做Bruschetta con checca，非常美味，绝对可以作为食欲的催化剂。配方来源：橙皮果香面包布丁—厨友“樱_Cherry”

菜品禁忌

所需食材

欧香奶酪球（原麦山丘）(1个)；圣女果(适量)；罗勒(1把)；橄榄油(1勺)；盐、黑胡椒粉(适量)；大蒜(1瓣)；有盐黄油(20g)；酸奶(1杯)；搭配酸奶的果干、坚果、谷物(随意)

所需调料