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家常菜
凉拌藕片 凉拌土豆片
1.06W
0.61K
分类:
家常菜式
凉菜
凉拌
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道凉拌藕片 凉拌土豆片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 藕片 ; 土豆 片; 大蒜 ; 大葱 ;各类佐料组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌藕片 凉拌土豆片吧。
菜品禁忌
所需食材
藕片
;
土豆
片;
大蒜
;
大葱
;各类佐料
所需调料
凉拌藕片 凉拌土豆片的做法
第 1 步
1.藕片和土豆片洗净切薄片,放入锅中煮熟。
第 2 步
2.酱汁:蚝油、生抽、豆瓣红油(少许)、白醋、白糖、酱油、鸡精。加些许水、蒜、葱搅拌均匀。
第 3 步
3.藕片和土豆片过凉水静置干净,加入酱汁。两者充分搅拌均匀。
第 4 步
4.搅拌之后,静置十分钟左右,让食材入味。
第 5 步
5.小小拼了个盘,味道好极了!
该菜品最后更新于:2025-08-22
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/354832
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