蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
川菜
水煮肉片
分类:
下饭菜
荤菜
水煮
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道水煮肉片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 ; 青瓜 、 黄豆芽 、 豆腐皮 、娃娃菜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水煮肉片吧。
菜品禁忌
所需食材
瘦肉
;
青瓜
、黄
豆芽
、
豆腐
皮、
娃娃菜
所需调料
水煮肉片的做法
第 1 步
1.把瘦肉切成薄片。
第 2 步
2.加入胡椒粉、盐、料酒、蚝油、生粉或者嫩肉粉腌制。
第 3 步
3.青瓜、豆腐皮、黄豆芽、娃娃菜下开水锅里捞一下呈盘备用。
第 4 步
4.油锅里放入生姜片大蒜桂皮八角炸出香味再倒入三勺郫县豆瓣酱和少许剁椒,继续翻炒加入料酒盐再加入水。等水开了滑入腌好的肉片用筷子划开放点味精关火装入备用的蔬菜碗里,撒上葱花。锅洗干净放点油热了淋在肉片上一道美味的水煮肉片就OK了!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/637989
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
木瓜粉丝沙拉
鸡汁麻辣豆腐干
蒜蓉秋葵
广式蜜汁叉烧
凉豇豆
剁椒鱼头#太好吃了
虾皮木耳菜
内蒙古特产莜面洞洞
美食推荐
京都排骨
微波炉煎鸡蛋
泡菜苕粉肉丝
腰果炒虾仁
自制午餐肉
焦糖红烧肉
锅包肉
凉拌海带丝
广式月饼
烧牛肉
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
叉烧
南瓜鲜蔬浓汤
夏季饮食
酸
奶昔
酸甜鱼
秋季菜谱
空气炸锅
广州小吃
鸡丁
越南美食
西瓜汁
西班牙菜
腊肠饭
早点
冬季食谱
白领
保健菜
牛肉粉
煮锅