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家常菜
果香牛肉粒粒
分类:
家常菜式
下酒菜
咸
咖喱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道果香牛肉粒粒不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛腩 ;百梦多块状咖喱(2块); 香菜 ; 奶油 (适量); 葡萄干 ; 洋葱 ; 土豆 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的果香牛肉粒粒吧。
菜品禁忌
所需食材
牛腩
;百梦多块状咖喱(2块);
香菜
;
奶油
(适量);
葡萄干
;
洋葱
;
土豆
所需调料
果香牛肉粒粒的做法
第 1 步
1.将土豆、洋葱半公分见方的小粒,香菜切断,葡萄干洗净控水
第 2 步
2.牛肉洗净,用高压锅压熟(出气后25分钟)后改刀成小粒
第 3 步
3.锅内入油,依次放入洋葱、土豆煸炒断生,放入做法(二)的牛肉粒
第 4 步
4.往做法(三)中放入咖喱块和适量奶油,翻炒匀,使所有的牛肉粒上都沾上咖喱
第 5 步
5.熄火,先加入做法(一)的葡萄干,再放入香菜,拌匀即成
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