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培根香菜蛋饼
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
超喜欢黄油煎培根的味道。
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(100g);
鸡蛋
(3个);
黄油
(15g);
香菜
(少许);
香肠
(6个)
所需调料
培根香菜蛋饼的做法
第 1 步
1.将3个蛋打匀加入面粉,用的是蛋糕粉,这样会比较蓬松,做成面糊过筛。过筛后面粉疙瘩通通消灭。
第 2 步
2.这些量正好可以煎3个饼。
第 3 步
3.将黄油放入锅中,煎培根和香肠。
第 4 步
4.将火关掉用余热,将香菜煎一下。
第 5 步
5.把肉面饼中,可根据自己的喜好加不同的酱料。我什么也没加,因为喜欢吃原味的。
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