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西餐
意大利蛤蜊面
分类:
面条
意大利面
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道意大利蛤蜊面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 蛤蜊 (300克); 洋葱 ; 意大利肉酱面 ; 大蒜 ; 奶油 ;辣油; 香菜 沫组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的意大利蛤蜊面吧。
菜品禁忌
所需食材
蛤蜊
(300克);
洋葱
;意大利
肉酱
面
;
大蒜
;
奶油
;辣油;
香菜
沫
所需调料
意大利蛤蜊面的做法
第 1 步
1.蛤蜊泡盐水里半小时以上,使其把沙吐完。
第 2 步
2.洋葱,大蒜切末。
第 3 步
3.面条用热水泡开备用洋葱末,蒜末入奶油锅爆香,加入蛤蜊,少许辣油,炒至蛤蜊开口,最后加入面条和调味料略炒,盛起时倒些香菜末增添香气即可。
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