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蕃茄肉丝炒金针菇
菜品特色
这道蕃茄肉丝炒金针菇不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由蕃茄(1个); 猪肉 (100g); 金针菇 (250g);姜(适量);葱(2条);盐(适量);鸡粉(1勺); 酱油 (适量);太白粉(适量); 料酒 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蕃茄肉丝炒金针菇吧。菜品禁忌
所需食材
蕃茄(1个)；猪肉(100g)；金针菇(250g)；姜(适量)；葱(2条)；盐(适量)；鸡粉(1勺)；酱油(适量)；太白粉(适量)；料酒(适量)所需调料
蕃茄肉丝炒金针菇的做法
- 第 1 步
1.先准备食材金针菇，蕃茄，姜，葱，猪肉。 - 第 2 步
2.猪肉切丝放调料酱油，鸡粉，太白粉，料酒拌匀。 - 第 3 步
3.热锅放油倒入拌匀的肉丝约一分钟盛出，再爆香姜，葱，放蕃茄，金针菇，放调料盐，鸡粉，约二分钟倒入炒好的肉丝一起翻炒，三十秒后就可以起锅了。
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