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贵妃醉酒
1.12W
0.54K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
虾的鲜甜味加上酒的清香配上蛋白的柔滑,绝配。
菜品禁忌
所需食材
贵妃虾;邵兴酒;
蛋白
;姜;葱;
辣椒
切丝
所需调料
贵妃醉酒的做法
一定要慢火蒸,蛋才会滑,虾不会熟透
第 1 步
1.虾洗净,浸入酒中一小时。
第 2 步
2.蛋白加水,少许胡椒粉搅拌均匀。
第 3 步
3.将虾排齐加入蛋白,慢火蒸十分钟。
第 4 步
4.蒸起加少许酱油,清油和邵兴酒
该菜品最后更新于:2026-02-16
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