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胡萝卜蛤蜊粥
菜品特色
这道胡萝卜蛤蜊粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由粥底1锅; 蛤蜊 肉100克; 胡萝卜 1根; 姜丝 5克; 芦笋 50克组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的胡萝卜蛤蜊粥吧。菜品禁忌
所需食材
粥底1锅；蛤蜊肉100克；胡萝卜1根；姜丝5克；芦笋50克所需调料
胡萝卜蛤蜊粥的做法
蛤蜊肉作粥，醇美香滑，非常鲜美。蛤肉的营养很丰富，富含蛋白质，脂肪，维生素A、B1、B2，和矿物质钙、镁、碘等。蛤蜊有抑制胆固醇在肝脏合成，加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降，所以蛤蜊粥也是的不错选择。
- 第 1 步
1.粥底煮开，加入胡萝卜煮10分钟；
- 第 2 步
2.加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟；
- 第 3 步
3.芦笋过热水切丁用少量盐拌一下，搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。
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