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凉拌粉皮豆芽豆皮黄瓜丝
菜品特色
夏天炎热 对于吃不下饭的又想减肥这是道极品菜 减肥的姐们们可以直接吃它又是菜又是主食 不油腻却好吃 因为我本身口味偏重 太清淡的我是吃不下 这个也是今儿头回做 我做菜其实也都是瞎捣鼓 但我真的是无辣不欢 没有辣椒的日子我一天也过不了 所以吃不了辣的朋友们可以不放辣椒的菜品禁忌
所需食材
豆皮(半张)；绿豆芽(10g)；黄瓜(半根)；粉皮(1块)；盐(1勺)；生抽(1勺)；鸡精(0.5勺)；白糖(0.5勺)；香油(2滴)；红尖椒(3颗)所需调料
凉拌粉皮豆芽豆皮黄瓜丝的做法
超级easy 豆芽豆皮一定要烫熟但是别煮太久 喜欢清淡的可以不放辣椒和蚝油 减肥姐妹的福利餐- 第 1 步
1.粉皮洗净 切条 豆皮洗净切细条 黄瓜洗净去皮刮丝 辣椒切小块 大蒜切末 豆芽洗净 ，锅里煮水开了放豆芽豆皮烫2分钟，就是烫熟了，别吃生的对肠胃不好 - 第 2 步
2.把烫好的豆芽豆皮和凉粉黄瓜丝放在一起 放入盐 生抽 白糖 一点儿鸡精拌均匀 - 第 3 步
3.锅热放入少量橄榄油 小火 油热放辣椒和蒜末 翻炒 - 第 4 步
4.放点蚝油 重点就是蚝油 超级提味儿它 - 第 5 步
5.把炒好的蚝油辣椒蒜末倒在拌好的凉粉上 滴2滴香油 在拌一下 让味道均匀一些 现在就可以让舌头享受美味啦
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