蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
牛肉粒
1.4W
0.86K
分类:
咖喱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道牛肉粒不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由嫩 牛肉 (2公斤); 白糖 (依据自己喜好);盐(3小勺); 老抽 (适量);咖喱粉(适量); 八角 (一颗); 花椒 (10粒); 五香粉 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛肉粒吧。
菜品禁忌
所需食材
嫩
牛肉
(2公斤);
白糖
(依据自己喜好);盐(3小勺);
老抽
(适量);咖喱粉(适量);
八角
(一颗);
花椒
(10粒);
五香
粉(适量)
所需调料
牛肉粒的做法
第 1 步
1.牛肉切粒,我切的比较大颗。因为水一焯就小嘛。
第 2 步
2.加八角,花椒煮沸。
第 3 步
3.反复洗掉脏的浮末子,然后加糖,老抽,五香粉,盐,拌匀,再次放到锅里。盖上盖子,开火。直到锅里没有汤汁,出锅。
第 4 步
4.拌入咖喱粉。 或者仨些芝麻。因为给女儿做的 所以只是加了芝麻 大人的是咖喱粉的。 味道不错哟 肉质也不是过于老。
第 5 步
5.这是给女儿做的,五香牛肉粒。
该菜品最后更新于:2025-10-20
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/636781
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
素拌三丝
蚂蚁上树
蒜茸粉丝蒸墨鱼卷
虾爆鳝
脆筒水果沙拉
口水鱼片
木耳山药炒虾球
新疆椒麻鸡
美食推荐
生炒柠檬鸭
凉拌苦瓜
西红柿烧花菜
柴鱼花生猪骨汤
杂烩汤
啤酒鸭炖土豆
香卤猪蹄
烂刀牛肉
拍黄瓜
满地黄金
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
电饭锅
红白葡萄汁
瑶柱的吃法
芹菜
卷心菜木耳炒鸡蛋
枸杞猪肝汤
姜汤
立冬
清淡
手工豆腐鱼头汤
卤鸡爪
排骨豆角焖面
牛肉味
葱油拌面
澳大利亚菜
学生
奶油蘑菇汤
熬制
炒肉丝
干贝蒸白菜