1.将白砂糖、鸡蛋清、盐、黄油、植物油、纯牛奶倒入面包机中
2.然后加入高筋面粉、酵母粉(酵母粉要和底下的液体隔开),按面团发酵键
3.蛋黄留着备用
4.面团发酵后取出
5.用擀面杖擀平排气
6.翻另一面继续擀
7.取一面团擀平
8.包入红豆沙(红豆沙做法见我的菜谱--红豆沙)
9.用刀划几刀
10.然后像拧麻花那样拧
11.取一面皮擀平,另一端用刀切几刀切开
12.然后卷起来
13.取一面皮擀平,然后包入红豆沙
14.取另一面皮擀平后搓成长条
15.然后两条辫在一起
16.取一面皮擀平包入红豆沙,另一端用刀划几刀
17.卷起来后两端捏住
18.取一面皮擀平包入红豆沙,然后包好
19.全部放入烤盘中
20.用温毛巾盖住,让其发酵两个小时
21.发酵好的
22.刷上鸡蛋黄
23.撒上白芝麻
24.烤箱预热后放入烤箱中层上下火15分钟,上火10分钟即可
25.完成
26.各种花样
27.好吃又好看
28.毛毛虫样的
29.麻绳样的
30.圆形的
31.好吃
32.馅料又多