蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
美味薄春饼
分类:
早餐
土豆丝
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
薄春饼,做法简单,口感软滑有韧劲,搭配土豆丝,肘花肉等菜品,特别美味。
菜品禁忌
所需食材
普通
面粉
(300克);开水(150克)
所需调料
美味薄春饼的做法
第 1 步
1.普通面粉300克,要用开水来揉面,150克左右适合。
第 2 步
2.用筷子搅拌,成絮状后就可以开水揉面了。
第 3 步
3.揉成大致光滑的面团,用湿布盖好后放在温暖的地方,静置半小时。
第 4 步
4.静置好的面团,再稍微揉面排气。
第 5 步
5.分成40左右一个的小剂子。
第 6 步
6.把分好的面团擀成圆形,尽量擀的薄一些。
第 7 步
7.在面饼上薄薄的涂抹上一次色拉油,接着把下一张薄饼平铺在其上,如此一张张摞上去。大概能做10张左右。
第 8 步
8.做锅大火烧开后放入薄春饼,蒸10分钟左右即可,然后焖5分钟左右。趁热把薄饼一张张分开。
第 9 步
9.薄春饼就这样简单的做好了。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/636334
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
凉拌百合黄花菜
拌菠菜
经典芫爆里脊
芦笋干贝蘑菇羹
鱼香茄子
猪头肉拍黄瓜
鲍汁花菇扣鹅掌
好次的简单煎鸡翅
美食推荐
彩蔬蒸蛋
腐乳鸡翅
酱烧牛腩
葱烧干豆腐
蒜香鸡翅
青椒肉丝
私房烧猪脚
榄菜豆角
培根字母意面
川北凉粉
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
罐头
烧麦
蒸排骨
手抓饭
栗子焖鸡
糖醋排骨
莲藕猪肉汤
溜菜
卤鸡爪
秋季食谱
清蒸鱼
沪菜
虫草花玉米炖脊骨
芝士饭团
海参鸡汤
主食
猪蹄
饮品
干贝蒸白菜
中餐