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手擀牛肉面
1.8W 0.76K
菜品特色
这道手擀牛肉面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛腩 ; 胡萝卜 ;葱姜蒜; 五香 八角 桂皮 辣椒 ; 香菜 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的手擀牛肉面吧。菜品禁忌
所需食材
牛腩；胡萝卜；葱姜蒜；五香八角桂皮辣椒；香菜所需调料
手擀牛肉面的做法
- 第 1 步
1.和面（加鸡蛋和少量水） - 第 2 步
2.擀面切面 - 第 3 步
3.牛肉胡萝卜土豆切丁，香菜切末 - 第 4 步
4.大料爆炒，放入牛腩块，加生抽老抽料酒，放水煮一个小时左右，再放胡萝卜土豆块，煮半小时左右 - 第 5 步
5.成品
该菜品最后更新于：2026-03-25
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