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南瓜团子
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菜品特色
常见大家做南瓜饼，觉得用油煎的较油腻，所以决定做成团子蒸着吃，比较健康菜品禁忌
所需食材
南瓜(小半个)；水磨糯米粉；面粉；红豆沙所需调料
南瓜团子的做法
糯米粉和面粉的比例3：1比较合适，做出来有型也软糯- 第 1 步
1.南瓜去皮，挖囊，切薄片蒸熟，略凉捣成泥，加入3：1配比的糯米面粉，和成面团 - 第 2 步
2.分成小面团，搓圆压扁，放入豆沙，作成团子 - 第 3 步
3.用牙签压出花纹，放入蒸笼 - 第 4 步
4.蒸15分钟左右，就可以了 - 第 5 步
5.漂亮的南瓜团子出笼了
该菜品最后更新于：2026-02-13
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