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樱桃薯泥鸡翅
1.83W
0.52K
分类:
叉烧
功效:蛋白质
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
用料:樱桃适量、鸡翅中适量、土豆1个、芦笋1把、叉烧酱适量、盐少许、胡椒粉少许、料酒少许、鸡汁适量、黄油适量做法
菜品禁忌
所需食材
樱桃
(适量);
鸡翅
中(适量);
土豆
(1个);
芦笋
(1把);叉烧酱(适量);盐(少许);
胡椒粉
(少许);
料酒
(少许);鸡汁(适量);
黄油
(适量)
所需调料
樱桃薯泥鸡翅的做法
铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用。
同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性,又可增强体质,健脑益智。
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常食樱桃,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
第 1 步
1.将鸡翅中洗净用盐、胡椒粉、料酒腌渍;
第 2 步
2.土豆去皮用打熟,碾成泥加入鸡汁、黄油调成土豆泥,用心形磨具扣成型放在盘中;
第 3 步
3.将樱桃肉切碎,与叉烧酱拌匀调成樱桃酱汁涂抹在鸡翅中上;
第 4 步
4.放入提前预热的200Ⱗ㤧𘊤𘋧㤱0分钟取出放在土豆泥上;
第 5 步
5.芦笋去皮切段在开水中放入黄油盐,煮透捞出装盘,放上鲜樱桃点缀,其余酱汁挤在盘中即可。
该菜品最后更新于:2025-09-28
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