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火锅丸子萝卜煲
分类:
丸子
排骨汤
火锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
天太冷,又开会到很晚才回家,看到别人家窗户里透出的温暖灯光,那种饥寒交迫的悲凉感顿时升起,此时,给我一碗热气腾腾的朴素的汤即可~走起
菜品禁忌
所需食材
圆
白萝卜
(3个);
胡萝卜
(半根);新鲜
香菇
(3朵);火锅丸子(适量);
香菜
(几根);
排骨
汤粉(1勺);盐(一小搓)
所需调料
火锅丸子萝卜煲的做法
第 1 步
1.锅烧热倒入少许玉米油,倒入切成小滚刀块的萝卜们翻炒几分钟~
第 2 步
2.加入适量水和排骨汤粉,搅一搅,盖上盖,大火烧开后,转小火煮到萝卜半透明,大约10分钟~
第 3 步
3.加入火锅丸子,再次烧开后,煮3分钟左右~
第 4 步
4.加入香菇,大火烧开,放适量盐调味~
第 5 步
5.关火,撒上香菜末~又暖又香的萝卜煲就成了
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