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美味草莓酱
分类:
柠檬汁
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
喜爱甜食的我,一发不可收拾。
菜品禁忌
所需食材
新鲜
草莓
(一公斤);
白糖
(个人喜好);
柠檬
汁(半个)
所需调料
美味草莓酱的做法
第 1 步
1.新鲜草莓
第 2 步
2.清洗干净,去蒂,切小块,备用。
第 3 步
3.洒入白糖室温腌制2小时,或者放入冰箱冷藏一晚。
第 4 步
4.腌制出水,
第 5 步
5.上锅中大火煮开,转小火接着就是不断的搅拌,力气活,为了美味加油哦,再次声明小火哦!
第 6 步
6.准备柠檬半个取汁待用。
第 7 步
7.草莓收汁至三分之一左右加入柠檬汁。
第 8 步
8.继续小火熬,不断搅拌哦,小心飞溅的汁水,熬制到粘稠状基本完工。
第 9 步
9.灌入高温消毒的玻璃瓶中,旋紧盖子反过来放置,待果酱冷却后恢复正常方向。
第 10 步
10.美味可口的草莓酱完成啦!
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