紫薯银耳

分类：功效：抗癌难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

夏天过去了。冰冰的银耳杂果后就是冬天暖暖的紫薯银耳了。。紫薯不仅可以抗癌抗氧化。。银耳更是传说中的小燕窝。。很适合女生哦。。

菜品禁忌

所需食材

银耳(随意我泡了一大碗)；紫薯(两到三只)；冰糖(安个人喜欢甜味的程度)

所需调料

紫薯银耳的做法

紫薯去皮切丁放另外锅子烧一会就好了。。要放点冰糖哦这样紫薯就甜甜的。。然后倒进煮好的银耳里面拌一下就好了。。煮银耳的时候别忘记快好的时候加冰糖。。

第 1 步1.先泡好。去根部把黄色的硬硬的全部去掉。。然后揉碎。。这样银耳烧好后就非常均匀漂亮。。
第 2 步2.放电饭锅里是最好的懒人办法。。煮开后调到黄灯保温。。闷三个小时。。放冰糖。。
第 3 步3.紫薯去皮切丁。。放锅子里加水加冰糖煮一会就好了。。为什么不放一起煮呢。。因为它很容易熟。。一起煮会烂掉哦。。
第 4 步4.最后把煮好的紫薯倒进电饭锅里拌一下。。煮开就可以吃了。。是不是很简单又漂亮。。

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紫薯银耳

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