蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
蜜豆鸡蛋牛奶布丁
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
看了别人介绍的焦糖布丁的做法,很想试一试,但是我不喜欢焦糖的味道,就自己变了一下做法,味道还不错
菜品禁忌
所需食材
牛奶
(一袋,约240ml);
蛋黄
(两个);QQ糖(两袋,50克);蜜豆(适量);
酸奶
(适量)
所需调料
蜜豆鸡蛋牛奶布丁的做法
冰箱的温度以零下2至3度为宜。QQ糖的口味可以随意选择。
第 1 步
1.把碗放在锅中隔水加热,一边加热一边搅拌,直到水烧开且QQ糖完全溶化为止
第 2 步
2.在等待牛奶冷却时在另一个碗里放一些蜜豆,根据个人口味适量添加
第 3 步
3.把碗里凉一些的液体过滤倒入放了蜜豆的碗里
第 4 步
4.把液体放到完全凉下以后用保鲜膜蒙上,放到冰箱里冷却凝固
第 5 步
5.3小时后拿出,用小刀在边缘处抠一抠,再把布丁倒扣在盘子里
第 6 步
6.根据个人口味淋上适量酸奶
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/635341
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
番茄猪肝泥
金针菇烧豆腐
啤酒炖牛肉
椒盐麻酱烧饼
酱焖刀鱼
__清凉一夏
蒜汁茄子
芝士焗红薯
美食推荐
梅菜蒸肉饼
干煸茄子豆角
泥蒿炒腊肉
韭菜炒香干
莓干三色鸡丁
宝宝鱼丸
清炖珍珠鸡
培根卷鹌鹑蛋
九转大肠
培根鸡肉卷
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
黄焖鸡
玉米蒸排骨
韩国小吃
孕妇
酸辣粉
素菜
肉丝
暖身菜
酸辣汤
煮菜
懒人食谱
牛肉粉
单身
照烧鸡腿
水煮虾
青白萝卜牛骨汤
广东菜
菠萝汁
南瓜鲜蔬
当归羊肉汤