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馅饼
菜品特色
这是昨天包饺子剩下的馅，感觉浪费了可惜，就拿它练练手吧………菜品禁忌
所需食材
韭菜(看自己要做多少了)；猪肉(和韭菜一样多)；面粉(适量)；葱姜水(1份)；五香面(适量)所需调料
馅饼的做法
- 第 1 步
1.先把肉馅加材料水，五香面，食用油，盐充分搅打上劲，再加入韭菜和成馅。 - 第 2 步
2.面粉用温开水和，越软越好，醒半小时后，赶成长条，要薄点，但不要破了。 - 第 3 步
3.把馅儿均匀的铺在面上。 - 第 4 步
4.在三分之一处折一下 - 第 5 步
5.再对折，这样出来后是三层面，两层馅儿，类似千层饼。
- 第 6 步
6.把边沿捏紧(面软，可以随便抻)，再用擀面杖擀圆(千万不要弄破了) - 第 7 步
7.平底锅烧热，放入底油，放面饼。 - 第 8 步
8.基本上翻三次就能熟了。
- 第 9 步
9.这就是午饭了！第一次上传作品，大家多批评！
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