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鲜虾蘑菇披萨
分类:
披萨
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道鲜虾蘑菇披萨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 粉(120g); 鸡蛋 (1个);糖(10g);盐(3g); 酵母 (5g); 蘑菇 (3个);河虾(100g); 洋葱 (适量);青 红椒 (适量);披萨酱(30g);马苏里拉芝士(50g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲜虾蘑菇披萨吧。
菜品禁忌
所需食材
高筋
粉(120g);
鸡蛋
(1个);糖(10g);盐(3g);
酵母
(5g);
蘑菇
(3个);
河虾
(100g);
洋葱
(适量);青
红椒
(适量);披萨酱(30g);马苏里拉芝士(50g)
所需调料
鲜虾蘑菇披萨的做法
第 1 步
1.河虾洗净放葱姜蒜,料酒盐,生抽,白糖拌匀腌一会儿。
第 2 步
2.准备各种食材。
第 3 步
3.河虾去头,去壳备用。
第 4 步
4.面饼擀成内薄外厚的圆饼,并用叉子在饼皮上扎小孔。
第 5 步
5.饼皮上刷披萨酱。
第 6 步
6.撒一层马苏里拉芝士。
第 7 步
7.撒上蔬菜然后放虾肉。
第 8 步
8.再撒上一层芝士。喜欢芝士的就多撒一些,本人就是,最爱芝士了。
第 9 步
9.烤箱预热,上下火中层200度烤25分钟,最后五分钟在饼皮上刷鸡蛋液,上色金黄即可。
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