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猪肉松
菜品特色
这道猪肉松不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 500克;盐少许; 酱油 ;油; 五香粉 ;糖少许组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的猪肉松吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉500克；盐少许；酱油；油；五香粉；糖少许所需调料
猪肉松的做法
- 第 1 步
1.肉切块放锅里煮一下撇下血沫，最好切大块，顺丝切，整块下锅也行，不切也可以。
- 第 2 步
2.再把肉放锅里煮熟，凉一会，用手撕大快，再撕成细丝，这个得有耐心啊。
- 第 3 步
3.平底锅里放油，将撕好的肉丝下锅里不停的翻炒，然后放点五香粉，白糖，再放点酱油上色，炒到8.9.分干盛出来放料理机粉碎，肉丝就变成肉松了。不要打时间太长，不然就成沫了。 - 第 4 步
4.打好的肉松凉凉，水分充分发挥，装瓶，放阴凉干燥处保存
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