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凉拌黄瓜片
分类:
素菜
凉菜
蔬菜
凉拌
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道凉拌黄瓜片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (两根); 香菜 (适量);小 尖椒 (五六个);蒜(两瓣); 辣椒 (两个);醋(适量); 酱油 (适量); 香油 (适量);盐(适量); 鸡精 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌黄瓜片吧。
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(两根);
香菜
(适量);小
尖椒
(五六个);蒜(两瓣);
辣椒
(两个);
醋
(适量);
酱油
(适量);
香油
(适量);盐(适量);
鸡精
(适量)
所需调料
凉拌黄瓜片的做法
第 1 步
1.准备材料,洗干净
第 2 步
2.黄瓜切片,放碗里用盐腌制五分钟
第 3 步
3.辣椒斜切,香菜切段,蒜拍碎切丁,小尖椒切小圈!
第 4 步
4.黄瓜腌制好后,依次放入辣椒,小尖椒,蒜,搅拌均匀!倒入醋!「喜欢吃酸的朋友多倒点!」
第 5 步
5.一点点酱油
第 6 步
6.然后放入香油,撒点盐和鸡精,搅拌均匀!
第 7 步
7.放入香菜就ok啦!放到冰箱里冰一会才吃,口感更佳!有木有很简单啊
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