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葱花炒虾仁
分类:
下饭菜
海鲜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
自从工作后一直没有时间下厨,都是毛哥哥亲自下厨,张妈妈寄了好多鲜虾鲜鱼还有螃蟹,乐坏张妹妹我了。上传一道刚好见到毛哥哥做的菜,以表诚意。
菜品禁忌
所需食材
虾;
葱花
;味事达
酱油
;
姜片
所需调料
葱花炒虾仁的做法
第 1 步
1.剥掉虾头,取走虾便便。然后在虾背来一刀。(用厨房剪刀剪更快更方便)
第 2 步
2.准备葱花和姜片
第 3 步
3.味事达酱油
第 4 步
4.先放油热一小会,然后将处理好的虾仁倒进去翻炒,快熟的时候就放味事达酱油(份量因个人口味而异,正常勺子两勺相对毛生刚好,而我需要三勺)最后就放葱花和姜片,炒炒几下就可以上桌了。
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